PIZZE ROSSE

Pizza met tomaten

Aglio e prezzemolo 12 €

Look | verse peterselie

Fior di Latte 13 €

Fior di Latte (mozzarella)

Fior di Latte, acciughe di Cetara e capperi 15 €

Fior di Latte (mozzarella) | ansjovis van Cetara | kappertjes

Fior di latte, Soppressata e prezzemolo 15 €

Soppressata (pikante salami uit Calabrië) | Fior di latte (mozzarella) | peterselie

Fior di Latte, rucola e salame 16 €

Fior di Latte (mozzarella) | raketsla | salami

Margherita con mozzarella di capra bio 16 €

Bio mozzarella van geit

Calzone, primo sale al pepe, prosciutto cotto, cipolle e olive 17 €

Primo sale kaas met peper | gekokte ham | ui | olijven

Calzone Provola affumicata, formaggio Ragusano, cipolle, prezzemolo e salsa di pomodorini siciliana 18 €

Gerookte Provola kaas | Ragusano kaas | ui | peterselie | Sicilaanse tomatensaus

PIZZE BIANCHE

Pizza zonder tomaten, met Fior di Latte (mozzarella)

Crema di broccoli, aglio, olive e ceci 16 €

Crème van broccoli | look | olijven | kikkererwten

Spinacino, Robiola di capra bio, timo e limone 17 €

Baby spinazie | Robiola geitenkaas | tijm | citroen

Asiago, broccoli, acciughe e noci 17 €

Asiago kaas | broccoli | ansjovis | noten

Finocchiona, cicoria, pomodorini secchi, Provolone 18 €

Toscaanse salami | radicchio | gedroogde tomaten| Provolone kaas

Speck, Monte Veronese, patate e rosmarino 18 €

Dried ham | Monte Veronese cheese | potatoes | rosemary

PIZZE GOURMET

Voorgesneden gourmetpizza

Pizza ripiena con Porchetta d’Ariccia dop, cipolla e senape 18 €

Gevulde pizza met varkensgebraad | ui | mosterd

Pizza ripiena con broccoli, acciughe, olive e bufala 18 €

Gevulde pizza met broccoli | ansjovis | olijven | buffel mozzarella

Crema di Zucca, Pancetta, Provola affumicata, Rosmarino 18 €

Pompoen crème | spek | gerookte Provola kaas | rozemarijn

Bufala, Pomodorini, Carpaccio di Tonno e Pesto 19 €

Buffel mozzarela | kerstomaten | tonijn carpaccio | pesto

Crema di piselli, Tonno Bonito, uovo, Queso manchego 19 €

Crème van erwt | Bonito tonijn | ei | Manchego kaas

Prosciutto crudo San Daniele, burrata, mostarda di fichi e Fior di Latte 20 €

Rauwe San Daniele ham | burrata kaas | vijgenmosterd | Fior di Latte (mozzarella)

Prosciutto cotto, Bufala affumicata e funghi Porcini 20 €

Gekookte ham | gerookte buffelmozzarella | eekhoorntjesbrood

STARTERS

Piatto di Prosciutto crudo San Daniele 6/12 €

Bord rauwe San Daniele ham

Bruschetta pomodorini, Ricotta e scorza di limone 9 €

Bruschetta | kerstomaten | ricotta | citroenzeste

Bruschetta pomodorini, Ricotta e scorza di limone 9 €

Bruschetta | kerstomaten | Ricotta kaas | citroenzeste

Bruschetta con Gorgonzola, mascarpone, miele, ficchi secchi e noci 9 €

Bruschetta | Gorgonzola kaas | honing | gedroogde vijgen | noten

Bruschetta Cheddar, Carpaccio, cipolla rossa e senape 10 €

Bruschetta | Cheddar | Carpaccio | rode ui | mosterd

Bruschetta Cheddar, Carpaccio, cipolla rossa e senape 10 €

Bruschetta | Cheddar | Carpaccio | rode ui | mosterd

Piatto di Formaggi e Mostarda 12 €

Italiaanse kaas | mosterd

Burratina, Nduja, miele e noci 13 €

Burrata | Calabrese worst | honing | noten

Frico di patate con rosmarino e Speck 14 €

Geroosterde kaas | aardappelen | rozemarijn | Speck

Sarde con cipolle in agrodolce su crostino caldo 15 €

Sardines | zoetzure ui | toast

Piatto di Formaggi Slow Food 16 €

Italiaanse en Belgische ambachtelijke kaas

Piatto di Formaggi e Salumi 18 €

Italiaanse kaas | charcuterie (2 pers)

MAINS

Crema di zucca, Ricotta, funghi e noci 16 €

Pompoen crème | Ricotta | champignons | noten

Insalata del giorno 16 €

Salade van de dag - zie suggestiebord

Tartare di Fassona, uovo, capperi, Parmigiano a cubetti e aceto balsamico 16 €

Rundstartaar | ei | kappers | Parmezaanse kaas | balsamico azijn

Polpo arrosto con crema di patate, pesto di rucola e pomodorini secchi 18 €

Geroosterde octopus | crème van aardappel | pesto van rucola | gedroogde kerstomaten

Roast beef con Salsa Tonnata, capperi e peperoni 20 €

Roast beef | tonijn saus | kappertjes | pepers

PASTA

Spaghetti di gragnano, pomodoro San Marzano e Parmigiano Reggiano 12 €

Spaghetti | San Marzano tomaten | parmezaan

Tagliatelle al ragù 15 €

Verse tagliatelle | ragout

Lasagne al pesto e gamberi 16 €

Lasagne | pesto | garnalen

Tagliatelle al ragù di anatra 17 €

Verse tagliatelle | ragout van eend

Raviolotti di spinaci crema di parmigiano e funghi 18 €

Ravioli | spinazie | parmezaan | champignon

KIDS

Spaghetti pomodoro kids 10 €

Spaghetti | tomaten

Pizza Fior di Latte kids 11 €

Fior di Latte (mozzarella) | tomaten

Penne al ragù kids 12 €

Penne | ragout

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