PIZZE ROSSE

Pizza with tomatoes

Fior di Latte 13 €

Fior di Latte (mozzarella)

Aglio e prezzemolo 13 €

Garlic | parsley

Fior di latte, Soppressata e prezzemolo 15 €

Soppressata (spicy sausage from Calabria) | Fior di latte (mozzarella) | parsley

Fior di Latte, acciughe di Cetara e capperi 16 €

Fior di Latte (mozzarella) | ansjovis from Cetara | capers

Fior di Latte, rucola e salame 16 €

Fior di Latte (mozzarella) | rocket salad | Parmesan cheese

Fior di latte, tonno Bonito del Norte e cipolla 16 €

Fior di latte (mozzarella) | Bonito del Norte tuna | onion

Calzone Fior di Latte, formaggio di capra, spinaci e olive 18 €

Fior di Latte (mozzarella) | goat cheese | spinach | olives

PIZZE BIANCHE

Pizza without tomatoes with Fior di Latte (mozzarella)

Radicchio, patate e taleggio 16 €

Raddichio | potatoes | Taleggio cheese

Spinacino, Robiola, timo e limone 16 €

Spinach | Robiola cheese | time | lemon

Crema di ceci, aglio,olive e peperoni 17 €

Chickpea cream | garlic | olives | peppers

Pancetta, uovo, asparagi e Montasio 18 €

Bacon | egg | asparagus | Montasio cheese

Salsiccia e funghi 18 €

Italian sausage | mushrooms

Soppressata, Gorgonzola e carciofi 18 €

Spcy salami | Gorgonzola cheese | artichoke

PIZZE GOURMET

Pizza gourmet (cut)

Pomodorini di collina e mozzarella di bufala Campana 18 €

Cherry tomatoes | buffelo mozzarella from Campania

Speck, gorgonzola, miele e noci 18 €

Dry-cured lightly smoked ham | gorgonzola | honey| nuts

Brie, Nduja e cipolle caramellate 19 €

Brie | Spicy Calabrese sausage | caramelized onion

Speck d’anatra, stracciatella e mostarda di cipolle 19 €

Duck breast | Stracciatella cheese | onion mustard

Prosciutto crudo San Daniele, burrata, mostarda di fichi e Fior di Latte 20 €

Raw San Daniele ham | burrata cheese | fig mustard | Fior di Latte (mozzarella)

Prosciutto cotto, Bufala affumicata e funghi Porcini 20 €

Cooked ham | smoked buffalo mozzarella | Porcini mushrooms

STARTERS

Piatto di Prosciutto crudo San Daniele 6/12 €

Plate of raw San Daniele ham

Bruschetta pomodorini, Ricotta e scorza di limone 9 €

Bruschetta | cherry tomatoes | Ricotta cheese | lemon zeste

Piatto di Formaggi e Mostarda 12 €

Italian cheese | mustard

Bruschetta Salsa tonnata, pomodori secchi e erba cipollina 12 €

Bruschetta | tuna sauce | dried tomatoes | chives

Frico di patate con rosmarino e Speck 14 €

Roasted cheese | potatoes | rosmary | Speck

Burratina, Nduja, miele e noci 14 €

Burrata | Calabrese sausage | honey | nuts

Piatto di Formaggi Slow Food 16 €

Italian and belgian biological cheeses

Piatto di Formaggi e Salumi 18 €

Italian cheese | charcuterie (2 pers)

MAINS

Caprese con salsa al basilica 16 €

Mozzarella cheese | tomatoes | basilicum sauce

Insalata del giorno 16 €

Salad of the day - see suggestions

Crema di Patate, asparagi e polpo 18 €

Potato cream | asparagus | octopus

Roast beef con Salsa Tonnata, capperi e peperoni 20 €

Roast beef | tuna sauce | capers | peppers

PASTA

Spaghetti di gragnano, pomodoro San Marzano e Parmigiano Reggiano 12 €

Spaghetti | San Marzano tomatoes | parmesan cheese

Tagliatelle al ragù 15 €

Tagliatelle | ragout

Pasta “Ncasciata” al forno 16 €

Typical Sicilian Sunday lunch - pasta | ragout | fried eggplant | hard-boiled eggs

Raviolotti di spinaci crema di parmigiano e funghi 18 €

Ravioli | spinach | Parmesan | mushrooms

KIDS

Spaghetti pomodoro kids 10 €

Spaghetti | tomato sauce

Pizza Fior di Latte kids 11 €

Fior di Latte (mozzarella) | tomatoes

Penne al ragù kids 12 €

Penne | ragout

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