PIZZE ROSSE

Pizza met tomaten

Fior di Latte 13 €

Fior di Latte (mozzarella)

Fior di Latte, acciughe di Cetara e capperi 15 €

Fior di Latte (mozzarella) | Ansjovis uit Cetara | Kappertjes

Fior di Latte, rucola e salame 16 €

Fior di Latte (mozzarella) | Rucola | Salami

Margherita con mozzarella di capra bio 16 €

Bio mozzarella van geit

Calzone con Fior di Latte, prosciutto cotto, olive, primo sale al pepe e cipolle 17 €

Fior di Latte (mozzarella) | Gekookte ham | Olijven | Primo sale kaas met peper | Ui

Fior di latte, Tonno Bonito del Norte, cipolla rosso e prezzemolo 17 €

Fior di latte (mozzarella) | Bonito tonijn | Rode ui | Peterselie

PIZZE BIANCHE

Pizza zonder tomaten, met Fior di Latte (mozzarella)

Soppressata, gorgonzola e cipolle 16 €

Pikante salami | Gorgonzola kaas | Ui

Prosciutto Crudo, taleggio, patate e radicchio 16 €

Rauwe ham | Taleggio kaas | Aardappel | Radicchio

Calzone con spinacino, taleggio, pecorino, pomodorini secchi e creme fraiche 17 €

Babyspinazie | Taleggio kaas | Pecorino kaas | Gedroogde kerstomaten | Zure room

STARTERS

Piatto di Prosciutto Crudo San Daniele 6/12 €

Bord rauwe San Daniële ham

Bruschetta pomodorini, ricotta e scorza di limone 9 €

Bruschetta | Kerstomaten | Ricotta kaas | Citroenzeste

Bruschetta con Gorgonzola, mascarpone, miele, ficchi secchi e noci 9 €

Bruschetta | Gorgonzola kaas | Mascarpone kaas | Honing | Gedroogde vijgen | Noten

Friselle con burrata, puntarelle e acciughe 10 €

Friselle | Burrata | Puntarelle | Ansjovis

Friselle con burrata e pesto di peperoni 10 €

Friselle | Burrata | Pesto van paprika

Bruschetta con burrata e acciughe di Cetara 11 €

Bruschetta | Burrata kaas | Ansjovis uit Cetara

Burratina, Nduja, miele e noci 13 €

Burrata | Nduja (Calabrese worst) | Honing | Noten

Frico di patate con rosmarino 16 €

Geroosterde kaas | Aardappelen | Rozemarijn

Bresaola, ricotta, salsa al melograno, mostarda di fichi e noci 16 €

Bresaola | Ricotta kaas | Granaatappelsaus | Vijgenmosterd | Noten

Piatto di formaggi e salumi (2 pers.) 18 €

Italiaanse kazen | Charcuterie

Piatto di culatello di Zibello, pane caldo e burro 20 €

Jambon cru de qualité supérieure "Culatello" de Zibello

HOOFDGERECHTEN

Insalata della settimana 16 €

Salade van de week - zie suggestiebord

Panino con Tartare di Fassona Piemontese, uovo, stracciatella, capperi, pomodori secchi e cipolle rosse 16 €

Huisgemaakt broodje | Tartare van Fassona Piemontese | Ei | Stracciatella kaas | Kappertjes | Gedroogde tomaten | Rode ui

Polpo arrosto con crema di patate, asparagi e paprika 18 €

Geroosterde octopus | Crème van aardappel | Asperges | Paprika

KIDS

Onder 12 jaar

Spaghetti pomodoro kids 10 €

Spaghetti | tomaten

Pizza Fior di Latte kids 11 €

Fior di Latte (mozzarella) | tomaten

Penne al ragù kids 12 €

Penne | ragout

PIZZE VEGANE

Veganistische pizza

Pomodoro San Marzano, aglio e prezzemolo 12 €

San Marzano tomaten | Look | Peterselie

Crema di ceci, coriandolo e crema di peperoni 16 €

Crème van kikkererwten | Koriander | Crème van paprika